今まで使用していた、京セラの歯が斜めではない方のピーラーが、4年目になりちょっと切れ味が悪くなってきたのかな…と思ったので、こちらの斜め歯を購入してみました 試しに、ジャガイモの皮を剥いてみたのですが、めちゃめちゃ切れ味がいいです！あと、以前のものより皮が薄く剥ける気がします。大満足の商品でした