もともとこんにゃくは好きなのですが、あの独特の匂いが時々気になっていました。
このこんにゃくも「どうかなぁ」と思いながら試しに買ってみたのですが、袋から出してビックリ。
開けたてはあの独特のにおいがしたのですが、洗って食べてみると全然匂いが気になりません。持った時の感触も、スーパーで売っている物とは違って、ぷるぷるで色白で普通のこんにゃくじゃないみたいです。
夏場に買ったので、もっぱら刺身こんにゃくで頂いたのですが、酢味噌を付けて口に入れると「つるん、ぷるん」としているのに噛み応えもあって美味しい!
食べきれないかと思っていたのに、一枚ぺろりと食べられてしまいました。
お腹も膨れるので、夕食はこんにゃくだけで済ませられました。
いま流行りの置き換えダイエットではないですが、美味しくて満腹になって、でもとてもローカロリー。その上、昔からこんにゃくは「砂おろし」と言われているくらいですから、デトックスにもなって一石二鳥にも三鳥にもなって良いな、と思いました。
リピートしようと思っています。