すこし酸っぱさ感じますが豆乳や牛乳、ヨーグルトで割れば気にならないです。最近は慣れたのでお湯で割って飲んでいます。ツブツブがしっかりしているのでよく噛むので食べる甘酒です。
他の生タイプの甘酒をまだ試していないのでコスパも味もまだ比較前ということで星は4つです。
朝ごはんを作るなら寝ていたい派なのですが、年とともに健康に気をつけたいと考え、夏は小松菜とバナナ黒豆きな粉の豆乳スムージーで過ごしていたのですが、秋冬になり冷たいものを控え、体温も上げたいし、朝ごはんがわりになるものが何かないかと考えました。昔から祖母が小豆や大豆、そして甘酒を取っていれば肌にも良いと言っていたのを思い出し、甘酒を探してこの商品にたどり着きました。実家の甘酒は酒粕を使うタイプの物でしたが、お米のツブツブがしっかりしているものが良かったのと、朝イチで飲みたいので自然の甘みの方が良いなと思い選びました。冷凍で日持ちするのが良いですね。甘酒ブームはオーダーしてから知りました。