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- 河村こうじ屋
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4.83
(536件)
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5
2014-02-09
- 簡単でした
- 写真入りでレシピがありましたので判りやすかったです。
大豆もとても大きな良い大豆だったです。
圧力鍋で豆を煮ましたのでアッと言う間に出来ました。
豆をつぶすのは少し大変だったですが！
全部セットになっているのが簡単でありがたいと思います。
半年後に美味しいお味噌が出来るの楽しみです。
昨年も手作り味噌を作ってとても美味しかったので今年も挑戦しました。 - このレビューのURL
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- shachi3383さん
- 50代 男性 購入者 レビュー投稿 384件
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4
2019-03-25
- 味噌漬けが好きなのですが、買った漬物はどうしても飽きがきてしまうので自分で作り始めました。ところが、どうしても、おふくろの漬ける味がでなくって、「これは味噌に起因するのかもしれない。」と思い、味噌も自分で作るようになりました。こちらの材料セットは初心者でも簡単においしい味噌が作れます。基礎を学ぶのにもってこいで、アレンジもけっこう楽しめます。家族からは、「味噌漬けなんかに使うのはもったいない。」と、未だ、漬物に使わせてもらえない状況です。
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5
2018-03-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- おいおしくなあれ
- 大豆の水浸けで大きくふくらまなくて心配でしたが、家まで寄ってくれて様子を見てくれて安心しました。今回は自分で取り寄せて仕込んだので２樽仕込みましたが楽しみです。親切な対応に毎年、教室へお世話になります、ありがとうございました。出来あがったら様子を書きたいと思います。
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- shachi3383さん
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- shachi3383さん
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3
2015-12-27
- 昨年、一つ購入して、すごくおいしい味噌ができたものですから、今年は二つ購入させていただきました。
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- shachi3383さん
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