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- 河村こうじ屋
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4.83
(536件)
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5
2022-12-11
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 塩こうじを作るために購入しました。
玄米麹は初めてなので、どんな感じか楽しみです。 - このレビューのURL
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5
2014-11-16
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 安心できる商品
- まず地元産のお米を使って作られていることへの信頼感があります。
今までわざわざ買い物に行ってお米の産地の表示が無い麹を買っていましたが
その手間、時間が大幅に短縮され便利になりました。
商品に添えられた麹に関するガイドブックがまた親切！
すぐレシピ通りに作ってみたくなります。
去年？の塩麹ブームからすっかり万能安心調味料として定着した感じです！ - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2017-05-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- とてもきれいな麹で、すごく甘い甘酒ができました。
値段がもう少し安いとうれしい、の気持ちを−1に表しました。
玄米麹はこれからですが。きっと美味しい甘酒ができると楽しみにしています。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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- 購入者さん
4
2015-12-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 甘酒♪
- ネットで麹を買ったのは初めてです！どれを買うか迷いましたが送料が安いのと、ただ国産とだけではなくお米の産地まで書かれていたので好感を持ちこちらで購入しました。玄米の麹で作る甘酒はどんな感じなんだろう？楽しみです＼(^-^)／
- このレビューのURL
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5
2015-10-08
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 何度もリピートしています。
乾燥麹、塩麹と甘酒に便利に利用しています。
無くなればすぐ対応していただき何の問題もありません。
地産地消でお米も三重県産となれば安心ですし・・・ - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2014-10-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 醤油麹だと大丈夫？
- 玄米麹200gを使用して醤油麹を作っている最中です。400g全部で塩麹を作ったら容器の容量を超えるまで吹き上がっちゃった経緯があるんで半量で作ったのですが、醤油麹では吹き上がりませんね。醤油麹の時は全量でもいいかも？
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2014-09-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- これはいい！
- 以前は生の米麹を2kg購入して冷凍しつつ少しずつ塩麹、醤油麹作りに使っていました。こちらは1回の作成量に適した量が送料無料で手に入っていい！まだ塩麹を仕込んでいる段階ですが、味がそう変わらなければこちらをリピート購入しようと思います。/追記：容器の容量注意！900ml容器にこちらと塩3割、水ひたひたで塩麹にしてみたらいい感じに発酵してるなと思っていたんですが、ある時から固形部分が唖然とするほど膨れ上がり蓋を押し上げてしまいました（汗 乾燥麹のはずなのに酵素の力はすごいですね。次回からは容器を変えないまでも半量で作ってみます。かき混ぜてみても数時間で固形部分と液体に分離して蓋を押し上げてしまうんで3割ほど別容器に取り分けたところです。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2014-04-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 塩麹に
- まず米こうじで塩麹を作ってみました。ひと袋200ｇでちょうどよい分量です。おいしくできました。送料無料で良かったです。メール便で問題ありませんでした。
- このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2014-03-13
- 玄米こうじ
- スーパーではあまり玄米こうじを見かけないので購入しました。甘こうじにはまっているのですが普通のこうじと玄米こうじを混ぜてつくると見た目にも優しい感じになり気に入ってます。商品と一緒に入っていたレシピも試してみたいと思います。
- このレビューのURL
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4
2014-02-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- なぜセットなのか・・・
- 品物は良いです。
玄米のほうで甘酒作りましたがおいしくできました。
できれば玄米だけとか選べたらうれしいです。 - このレビューのURL
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- chappy_hyyさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 1,192件
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5
2017-01-26
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 甘い
- 甘酒にしていただきました。
すごく甘くて美味しかったです。 - このレビューのURL
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5
2014-01-22
- 甘酒を作ろうと思い、注文しました。
忙しくてまだ作っていませんが、次の休みには、甘酒造りを楽しみたいと思います。 - このレビューのURL
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- yuu_hiraoka2002さん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 53件
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- 購入者さん
5
2019-09-20
- 甘酒をつくるために購入しました。早速ヨーグルトメーカーで作ってみたのですが簡単にできました。この米麹に合う条件を見つけたらもっと美味しくなりそうです。
- このレビューのURL
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