すごく美味しかった。八重山そばは沖縄そばとはまた別で美味しいです。石垣に滞在していた時は、毎日一食は食べてました。「メンガテー」いうちょっと怪しい感じのお店の豚足が入った「沖縄おでん」が絶品でした。絶対また購入します。また沖縄にいきたくなったよ！！

子どもは「サン食品／沖縄そば 茹で蒸し麺」より、こちらの「サン食品／八重山そば」の方が美味しいといいます。 どちらも、ダシは「サン食品／ 沖縄そばだし」具は「オキハム／沖縄やわらかソーキ」を使ったので、純粋に麺のことを言っているのだと思います。 私はどちらも好きですが、１０円安くて２０ｇ多い沖縄そばに軍配を（笑）

ケンミンショーで紹介された、まぜそばをやってみたかったんで、購入しました。テレビの作り方とは違い、袋の記載通りに茹で、熱々の麺にツナ缶(サバ缶)とだし醤油とごま油で、あぶらー麺風にして食べました。麺の食感が心地よく、友だちにも、子どもたちにも大好評でした。また、夏にまとめ買いしたいです

焼そばにしました。 沖縄そば用の出汁を使って作りましたが大変美味しかったです。 この麺はとても美味しい、是非本州でも販売してほしいと思います。

率直に美味しい。 麺の量が多いのと、ゆで時間が十数秒で済むのはとても魅力的。 普通の沖縄そばもいいですが、こちらは麺の弾力がさらに強い感じ。

女子高生のときに学校で竹富島に宿泊し、島の方が浜辺で宴をひらいて下さり、沢山おいしい八重山そばを食べたのが八重山そばの思い出で、沖縄へ行っても八重山まで、なかなか行く機会がなくて、もう何年も食べていませんでした。 こちらのお店で八重山そばが売っていたので買ってみました。少し太麺なのでしょうか。一般的な沖縄そばと少し違って、こちらの八重山そばにカマボコいれたら思い出の味だな〜！と思いながら食べました。リピート決定です！