商品が届く前にレビューを書くのはおかしいかもしれませんが、私はこの
天祥揖保のつゆがすごく揖保の糸に合い、おいしいことを知っています。
どうして通販で購入したかというと、スーパー等ではなぜかストレートの
めんつゆばかりで濃縮のめんつゆを置いていないからです。スーパーに
とっては同じ商品を置くならすぐに消費していしまうストレートがいいの
でしょうが、消費者のことをまったく考えていない。
濃縮のめんつゆのいいところは、めんつゆが薄くなっても追加で入れると
またおいしく食べられるところにあります。ストレートではこのようなわ
けにはいきません。当たり前ですが…。
私は素麺が大好きで、一度に4~5束食べます。だから濃縮のそうめんつ
ゆが欠かせません。しかも天祥揖保のつゆはすごく風味がよく、味がまろ
やかで細い揖保の糸とよくからみますし、揖保の糸素麺の味にすごくマッ
チします。
三輪素麺や小豆島素麺などいわゆる素麺のブランドがおいしいのは当たり
前ですが、どこの素麺かわからない、湯掻くとちょっと糊みたいになるよ
うな素麺でもよく流水で洗ってからこの天祥揖保のつゆで食べるとかなり
美味しくなります。
素麺にはどうしても必要なめんつゆです。
将来、製造中止とならないことを祈っています。
なお、当商品はガラス瓶なのでかなり重たくなりますし、あとあとゴミ処
理が面倒かもしれませんが、未開封であれば長期保存が効きますので、一
シーズンで使い切れなくても保存して翌夏でも美味しく素麺が食べられま
す。その際は未開封でも冷蔵庫で保存することをお奨めします。