きっかけは「オマール海老食べたいね」とコロナ禍で我慢していた3人組が久しぶりに会うことになり、しかし3人共に「オマール海老の料理方法が分からない」で、知人のイタ飯屋さんに、「作って欲しい」で、快諾を得て、 「完全予約、徹底防止、窓全開、人数制限」で、料理を、お願いしました。 1匹は、イタ飯さんにプレゼントしたので分かりませんが、2匹を違う味付けで作って頂きました。 2匹のうち1匹はミソたっぷりでしたが、1匹はミソが入ってなかったです。 でも、どちらもプリプリで美味しかったです。 お店の方が「3匹共に活きてましたよ」とのことでした。