毎回生きてるのが届きます。2回はヘルシオで蒸して美味しかったです。今回は実家に直接送って蒸し器で蒸したのですが、父と一緒に見てたのですが、途中水が足りなくならないかと蓋を開けて、『エー!!嘘!!何で!!』と声をあげてしまうほど驚きました!なんと蒸し器の水が増えていて?ロブスターが半分浸かっていてブクブク茹でてる状態になっていたのです。蒸し器の網?から1センチ位下まで水を入れていたのに・・・。ロブスターから水がタップリ出たのか?と、網?を外して見たら5ミリ位は水が減っていたのに、ロブスターから出たエキスや水分でブクブク上に上がってくるのかな??15分間蒸したロブスターは胴体?の部分が固くなっていて(頭は丁度良い)半分お湯に浸かったせいか?泥臭くなっていました(2回食べた父も言っていました)。次回は自宅でヘルシオで蒸した物を持って行く事にします。1匹はメスで卵が入っていました(美味しい!!!)ミソも美味しいです。