うちの父が昔からからすみが好きで、そういう話題が出たおりに、「ネットに訳あり品で探せば良いものが見つかるかもよ。」と言った所、「じゃあ探してくれ」といわれて、アナログ人間な父にかわって探し、見つけたのがこの商品でした。
オーストラリア産と書いてあり、少々不安も感じましたが、物は試し。
商品はすぐに届き、早速口にした父は料理人。
その父が「こりゃあいいものだな。」と言った一言で「あぁ本物だな」と確信しました。確かにおいしい。
二日ほどたって父から「また同じ数だけ注文してくれ」とたのまれ、まだ買ったのを食べきってないのに何にするんだと聞いたところ、「この質でこの値段なら気軽に店に出せる」とのことでした。
明日から小料理屋のうちのメニューにも載るようです。
量も質も味も厳しい父がハンコを押した一品です。