レビューおそいですが
大きくてしっかり形もしっかりしていておいしかったですよ。
年末正月はカニがメインですが今回はほたてをw
生でよし、鍋によし、バター焼き、ただ焼くだけで醤油たらりもよしで満足感たかかったです。
ただ、個体差ですがすこし黄色?ぽい個体が1,2個ありますが生だと少し味が悪いきがします。ただ鍋など加熱調理ではおいしくいただけました。
見た目で食味が変わってしまったのかもわかりませんが・・・
2,3個凍ったままでの割れ個体がありましたが仕方ない範囲でしょう
色味の違うホタテが違和感あったのでマイナス1の辛口評価。
来年もこの価格なら買って損なしですね