他の方のレビューを見てブジンって？思い検索して色々調べたら美味しそうなブラジルプリンを発見！ 他にも同シリーズで欲しい型があったので一緒に購入しました。 直火にかけてカラメルを作り、卵、練乳、牛乳で生地を作り湯煎焼き。 BBQでは毎回好評のデザートになってます。 その他、粉250グラム(1斤分)のパン生地を焼くのに良いサイズなのでリングパンを作っています。 一応、スプレーオイルをしてから使用していますが型離れはバツグンです。 アルミなので焼き色もキレイにつきます。 追加を含め全部で4つ購入してしまいました。