昨日収穫しました。肉質は軟らかく、味には臭みは無くてほのかに甘い。色は赤みが強く、カロチンが多そう。お薦めできる品種です。種が余りましたので来年また栽培してみます。

これから畑に蒔きます。人参スチック、生で食べたいと思います。色が鮮やかかしら・・。期待しています。上手く作れるかしらね。

今雪が55cm積もっています。 種をまくような状態ではありません。 雪が溶けるのを楽しみにまっいています。

今年から家庭菜園をしようと思います。お野菜も新鮮なモノが食べれますように。。。育てるのは全く初めてですが頑張ってみます。

今年初めて金時人参をうえました。 甘くて香りがよく、大変おいしかったのでまた来年も、育てたいと思います。