年末の地域の集まりでもつ鍋のリクエストがあったので注文。
参加は10人ほどなので、このセットを2つ購入しました。
カチカチの冷凍状態で届きますので、説明書通りに一日ほど冷蔵庫で解凍。
ホルモンは茹でずに使用しました。
あとはキャベツとゴボウを用意。
参加者には大変好評で、九州の店で食べたものよりおいしい などという人までいました。
ついてきたちゃんぽん麺も うまい と絶賛でした。
用意した自分もうれしかったですね。
しかしまぁよく食べる連中ばかりだったので、もう一セット多く買っていてもよかったと思っています。
1セット4~6人分とありますが、メンツの中に若い連中がいれば4人分で計算するべきですね。