焼きそばが細麺で好みでした。キャベツは蒸し焼きにしているからでしょうか、とても柔らかかったです。たっぷり入っていました。鉄板で焼いた感じの香ばしさが出ていて、とても美味しかったです。満腹になりました。予め皿に入っているのが便利だと思いました。ソースが足りなかったので、自宅にあるオタフクソースを追いソースしました。