未だ青い梨で追熟に１０～１４日位掛かり、黄色くなったら食べごろとの事、追熟の仕方も説明書通りにしたが、黄色くなる前に半数以上が痛んで、人に上げられない状態になってしまった。もう少し黄色くなってから出した方が、素人には良いのではないか。味は悪くないし。香りもラフランスみたいに臭くないので、上手に追熟出来たら非常に良かった。