今まで色々なショップで色々な産地のお米を購入して参りましたが、一番最悪なお米でした。
一番最悪というか、初めて「ない」と思えるお米にあたりました。
まず味以前に、お米に紛れて大小様々な石がゴロゴロ入っています。
精米時やお米を研ぐ時に取り除くようにしていますが、気付かずに石入りで炊いてしまい、何度不快なジャリッ!とした衝撃を味わったことでしょう。
魚の骨のように異物がある前提で咀嚼していない為、初めて石を噛んだ時は、しばらく奥歯がジンジンと痛みました。
このお米になってからは、噛む時は警戒し、箸で石が混入してないかほじくりながら食べています。
家族にも、今回のお米は気を付けて食べて!と忠告しました。
もうこんなお米嫌だ。でも、まだ25キロ以上残ってる。
飲み込んでも健康被害はないとはいえ、精神的に非常にストレスです。
お米の問題というより、もっと丁寧に仕事をしてほしいと思います。