???どうやったらこんなにも硬くなるのかと思うほどモモ肉の方は硬かったです。まるで冷凍したモノをそのまま切ってるかの様で危うく包丁が欠けるかと思った。バラ肉の方もたいして柔らかくも無いし味もイマイチでこれが本当に売れてるのか不思議に思いました。お試しで買ってみましたが失敗、売れて人気が出ると味が落ちるパターンですかね?!チャーシューや豚角煮は家でも良く作るけどあんなに硬いチャーシューは相当手抜きしても出来た事が無いです。家族も何時もの家のがいいと大不評でした。味は好みも有ると思いますが、それにしてもあまりにも…値段に見合わない味、硬いし高いしマズいし私的には大ハズレだと思いました。