鶏胸肉、牛モモ肉を調理しました。 鶏胸肉は６７度で１時間半、牛モモ肉は５７度で３時間です。 結論から言いますと、どちらもプロ、もしかしたらプロ以上の出来栄えです。 鶏胸肉は今まで食べてたモノは何だったのか？という位の違いです。 しっとりして柔らかく、ソースにバリエーションがあれば毎日食べれます。 市販のサラダチキンより何倍も美味しいです。 牛の方はローストビーフにしました。 調味料や玉ねぎみじん切りも一緒に入れ、３時間経ったら肉を出し、表面を強火で焼きます。 火は通ているのでサッと焼いて、一晩寝かしました。 袋の肉汁や玉ねぎは捨てずに、しょうゆ、赤ワイン、砂糖と煮詰めればソースになります。 薄く切ってみると鮮やかピンク色です。 素人でもこのようなモノが作れてしまうのは本当に驚きです。 もっと早く買えば良かったです。 一つ残念だったのは、新品を購入してるのですが液晶の部分が傷だらけでした。 初めからついていたとするとメーカーの管理に疑問を抱きます。 ですが、機能は問題なく使えて、料理も想像以上の出来でしたので、 この評価とさせて頂きました。 [注文番号]240132-20200505-00549746

初めての低温調理なのでテンション上がります。商品開墾するとボディに傷がありパネルも汚れていましたが、使用上問題ないと思いますので１ミリも気にしません。私は主に鶏むね肉と温泉卵専用機として購入致しましたが、減量の苦がなくなりそうで楽しみで仕方ないです。お手入れはどのタイミングでしようかというところですが、スープでも作らない限りお手入れはしなくても良いのでしょうか。返答していただけたら幸いです。

とても簡単にローストビーフが作れました。

いつも安いお肉しか買えないので 娘二人（8才と5才）ハンバーグ以外は あまり食べてくれません。 柔らかいお肉が、食べたいと いつも言われてました。 動画で、見た低温調理器が、欲しくて いろいろ探してましたが、低価格で 日本のメーカーのこの商品にしました。 到着後さっそくスーパーに豪産のモモ肉を買いローストビーフ作り娘に食べさせると 美味しいとパクパク食べてくれて また作ってとリクエストされました。 レシピのソースも好評でした。 今度はサーモンやホタテを試してみようと思います。

今まで鍋でやっていたので、これからいろんな料理に挑戦出来そうです。 後は小さい鍋でも使えたら言うことないかな～

ローストビーフと、鶏ハムを作ってみました。 美味しすぎて、こんなに簡単にお店の味料理ができるなんてと感動しました。 買って良かった！ ありがとうございました。

製品の直径が思った以上に大きく感じました。 家での肉料理のレベル上げと、レパートリーを増やしたいのでこれから使用するのが楽しみです。

注文して 次の日には 着きました まさか そんなに早く 着くなんて思ってなくてビックリ まだ 使ってませんが 低温調理器は 良いと 会社の後輩から聞いていたので 使うの楽しみです ★4つは まだ使ってないので

画面も綺麗で問題なく使用できました。 温度到達時間かかなり早くびっくりしました。

すぐに届きました まだ使用していないので楽しみです。。。

操作も説明書通りにやれば簡単でした。ローストビーフを作ったのですが、とても手間が省けて作れました！ 他の方のレビューにある操作パネルに傷があるというのを心配していましたが、パネルには保護フィルムが貼ってあり、それが傷に見えたのかな？と思います。

在宅勤務で家にいることが多く、仕事中の時間を活用して低温料理にチャレンジしてます！ダイエットにササミ料理を作りました！簡単で最高でした。 追記 バスマット、直ぐに送っていただき、ありがとうございました😊こちらも素晴らしい商品でした。また、よろしくお願いします。

今まで電磁調理器の保温機能で低温調理してましたが、こちらに変えて良かった。 低温調理器だと水流が循環するので、保温機能でやるより全体の温度ムラが少なく感じました。 さっそくサラダチキンを作ってみましたが、しっとり仕上がり満足の出来。 これから色々作ってみたいと思います。

届いた日に早速鶏胸肉のよだれ鶏を作りました。60度で90分とってもジューシーに仕上がりました！！色々な料理をためしてみたくウズウズしてます。明日はローストビーフを作ります！見た目もスタイリッシュでとっても気に入りました。

さっそく鳥ハムを61℃2時間で作ってみました。 しっとりウマウマ。一瞬でなくなりました。 これから色々楽しみながら作りたいと思います。

まず間違いのない火入れが出来ます。早速いくつか作りましたが、本当に素晴らしい出来上がりです。使用後はプラスドライバーで1ヶ所ネジをはずす必要があるのが残念ですが、蝶ねじに付け替えようと思ってます。

思っていたより大きかった。深さ20センチ以上の鍋が必要だとか、アース接続しなければならないとか・・使う前から気が重い。あと少し調べてから買うべきでした(-_-;)

早速使ってみましたが柔らかいお肉が作れました！満足です！

入荷するまで待ったけど 待ったかいがあったなと思います ショップの方からも入荷しましたと 丁寧に連絡が来たのでとても良かったです！

鶏胸肉が柔らかくしっとり仕上がりました！料理のバリエーションが増えるのは嬉しい。手間もかからないし、買ってよかったです！アース線を繋ぐ必要があるため置き場所は限られてしまいますが、目につく場所に設置してたくさん活用することにします。

シンプルで使いやすくてたいへん満足しています。