ずっとティファール使ってましたが 2～3年でテフロンがはがれて 食材がこげついて使えなくなるので 同じ使えなくなるなら もっと安いのでいいじゃんと思って こちらを選んでみました。 きれいなブルーの内面でこげつかないし、 汚れ落ちも楽ですが、半年ほどでフッ素加工がはがれ 焦げ付くようになり 廃棄しました。 ティファールより軽いし、同じようにオーブンでも使えるので 使い始めはよかったのですが 金属へらなど傷つく道具は使ってないし 強火もあててないし、 油も毎回ひいてたのに非常に残念です。 他の浅いタイプもダメになってきているので またこのシリーズ購入しましたが そちらも同じく剥がれてきました。 長く使いたい方にはお勧めしません。