玉川純米にごり酒の速醸つくりは初めて飲みました。 同、蔵元の山廃つくりの旨味が凄すぎたので仕込みの違いで違いがあるか購入してみました。 冷でも燗を付けても味わいや旨味があっさりしたものになってます。 純米にごり酒なら全て美味しいかと白〇郷のにごり酒も飲みましたが濃厚ですが 燗酒では無いようです。 そこは玉川、速醸つくりも飛び切り燗を少し冷まして飲むとめっちゃ美味しいです。