島根県多伎町産の無花果って知ってますか? 私は初めて知りました。 大阪府柏原市の近くに住んでいますが、この地方も無花果の産地でイチジクジャムを販売していますが、少し甘すぎるというのがこれまでの印象でした。 今回島根県多伎町産のいちじくジャムをトーストにつけて食べましたが、甘すぎず、比較的さっぱりしていて、生のいちじくに近いナチュラルな味でこんがり焼いたトーストに相性抜群です。ストロベリー、ブルーベリー、オレンジ、キーウイ等々いろんなジャムを食べましたが、このいちじくジャムは新鮮で新しい発見でした。絶対、一度お試しをお薦めします。