この製品は1袋につきバターで味付けした茹でじゃがいもが5個入っています。今回4袋~5袋購入したのですが、芽が付いたじゃがいもは一切入っていませんでした。召し上がり方に書いてあったのですが、加熱無しで、そのまま食べられるとあったので、安心して、袋から出してそのままガブリと皮ごと食べました。じゃがいもは皮も食べてOK!皮に近いところほど多くの栄養(ビタミンB2,B6,葉酸,ミネラル)が含まれていて、ビタミンB2は、別名「発育ビタミン」と言い、体内で蓄積する事が出来ないビタミンなので、毎日摂取すると良いそうです。なので、毎日のお子さんのお弁当に、ポテトサラダというのはいかがですか?このバタじゃがはバターの味がきつくないので、本品に、茹でたミックスベジタブルとマヨネーズを加えて混ぜれば、カンタンに1品出来上がりです。さらに調理時間を短くするには、ミックスベジタブルを使う分量だけ前日に冷蔵庫に入れ替えしておけば、レンジであっという間に熱が通ります。他にじゃがいもには、肌荒れ、ガンの予防、老化防止、不眠、アレルギー、そして妊娠中、授乳中の人にも良いそうです。胎児奇形の発生防止にも効果があるとか。私は、アレルギーの一種である花粉症なので今年の春は、じゃがいもで花粉症を乗り切ろうと思います。このバタじゃがは、コロッケにしても美味しいですよ!