手持ちのフッ素コーティングのフライパンが剥がれてきて、レビューを見たりして同じタイプのものを吟味して探しても数年後にはまたこうなるんだろうな…とコーティング系のフライパンを買うのが面倒になってきて、ずっと気になっていたタークを買いました！ 本当は両手鍋の大きいタイプが欲しかったのですが、重たいと聞いていたので20センチを。 持ち手が長いタイプは引っ掛かったりしたら怖かったので 、ベントハンドルタイプを選びましたが、結果お安いし、収納しやすくて良かったです。 持ち手はやはり熱くなるのでミトン必須です。 最初のならしは、野菜くずを真っ黒になるまで炒めました。 そのお陰か、そのあとは初回からフライパンを熱して油を薄く塗るだけでこびりつきません。 調理が終わったら、そのままぬるま湯を流しながら銅タワシでこするとキレイに汚れが落ちます。 洗剤なしでツルツルなのでかなりストレスフリーです。 20センチでも重たいですが、IHだし振るわけではないのでそこまで気になりません。でもおばあちゃんになったら難しいかもなあ。 それでも買って良かったです^ ^もっと早く買えば良かったな～。

キャンプ用に購入しました野外では短めのベンドハンドルの使い勝手が良いです説明通りにシーズニングをしたので焦げ付きもなく使えています

タークで牛肉ステーキを焼いてみたくて、やっと念願叶いました。美味しかったー！！（家庭で使用する際は油の量を少な目にしないとかなり油がとびます。

柄の長いものよりも短い方が使いやすそうで、収納にも困らないと思い、コチラを購入しました。お弁当用のステーキ肉が、うっすら焼き目が付いてとっても美味しく焼けます。