お出汁作ってみました。 が！何かイマイチ。 昆布や鰹節の素材の良し悪しが 問題なのか？香りも何もしない。 またトライしますが、無駄遣いにならないよう 頑張ってみます。

丁寧に出汁を取ろうと購入しました。 昆布と鰹節を入れレンジで簡単においしい出汁が取れます。 もっと早く使っていればよかったと思っています。 持ち手は厚くならず、中のアミ部分を縁に傾けて置け、最後まで出汁が取れるのもいいです。 和・洋・中といろいろな出汁が取れるので楽しみです。