まだ飲み始めたばかりですが、ごぼうのお茶って意外とくせになる美味しさと香りです。ほんとに健康的なお茶ってかんじで、体によさそうだし、ここのは美味しさだけでなく安全性やこだわりも信頼できます。
あったかいお茶でも冷茶でも美味しくいただいてます。
何より、この、煮出ししたごぼうの茶殻を、捨てることなく、お料理に使えるのは最高です。
炒めて、ごぼうチャーハンにしたり、肉味噌炒めに入れてみました。
細かいので、ハンバーグに入れたり、ちょっとした炒め物に入れてみたりもしたいと思います。
これは最後の最後まで美味しく味わえて、ごぼう丸ごとできれいになれそうな予感です。