少し重めですが、とにかくIHの熱が
フライパンに十分に伝わり
お肉を焼くと他のフライパンとの違いがはっきりとわかります
お肉をのせてもフライパンの熱を下げることなく
おいしく焼き上がります
これまでのフライパンは
数ヶ月で焦げ付いていたのですが
一年以上使用しても 焦げ付きなどできていません
そしてとてもスタイリッシュなところも気に入っています
このフライパンがとても良かったので
30センチの炒め鍋も購入しました。
野菜の水分が出ることもなく、あっと言う間に美味しい野菜炒めが仕上がります。 大きいので更に重いですが、
うちではIHなので、鍋降りをすることはないので、とても重宝しております。
さすが日本製!
北陸アルミさん 良い商品をありがとうございます(^^)
24センチのフライパンの購入も
只今検討中です!