若かりし頃(半世紀前）は、アスパラガスといえば、缶詰のホワイトアスパラガスしかありませんでした。 その後は、グリーンアスパラばかりになり、ここ数年ホワイトも普及してきましたね。 ホワイトアスパラガス好きなので買ってみました。 茹でて、マヨネーズをつけて食べたいと思います。 来るのは5月下旬以降なので、待っています。