祖母が能登島にいるため昔から能登のお米に親しみがありいつもいただいています。
個人的な感覚ではありますが、一般的なお米よりは少し小粒でさらっとしてるほうだと思います。お米の匂いが特に苦手な私ですが、能登のお米は、お米特有のにおいも普通よりは強くないように思います。
以前は、別のところから石川のお米を購入していたのですがすごく味が落ちてしまったため今回こちらで”のとひかり”を購入させていただきましたが、炊き上がりもきらきら お米が立っておりほんとに美味しかったです。
また、是非利用させていただきたいと思います。
[受注番号]237219-20130324-0666364309