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レビュー
5
2020-07-23
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:親戚へ
- 購入した回数:リピート
- ましゅれ ルビーホワイトプレミアム
- 姪っ子の誕生日ケーキに、ましゅれサンの春限定 ルビーホワイトプレミアム 生ケーキを購入しました。
15cm５号5330円と、12cm４号4600円ややお値段はお高いかも知れません。
ただ、ましゅれサンのケーキは材料の１つ１つにこだわった『無添加・自然色』のケーキですし、冷蔵便での発送ですので、個人的には妥当かな‥と思っています。
やはり、冷凍便のケーキと比べると、冷凍便のほうが味もさることながら、見映えが違いますので‥。
ルビーホワイトプレミアムはイチゴの採れる時期(春限定)にしか売られていません。
フワフワのスポンジをクレープ生地でくるみ、その上にイチゴ・ブルーベリー・ホワイトチョコレートのプレートを乗せデコレートしてありました。
クレープで包まれらることにより、配送時の崩れもありません。
姪っ子と私は、一般的なケーキ屋さんのモノは、１ピースも食べないうちに胸焼けがしてしまいますが、ましゅれのケーキは素材に拘った無添加の為か、２ピースくらいペロっと食べられます(笑)。
手作りのケーキが出せない際に、材料に神経質なお客様に安心して出せるケーキなところが大変気に入っています。
◎ ましゅれサンのスポンジが茶色いわけ。
ましゅれサンのスポンジが茶色いのは、指定平飼いした自然卵とサトウキビを原料とした自然のミネラルシュガーを使用しているため。
商品をキレイに見せるために作られた白砂糖は体内のカルシウムやビタミンを奪います。
ましゅれサンで使用しているミネラルシュガーは、ナトリウム・カリウム・マグネシウム・鉄などの多くのミネラル成分が含まれています。
これらすべての成分を取り除き真っ白に精製され甘さだけ使ったものが白砂糖なので、ましゅれサンのスポンジは茶色なのです。
白っぽいスポンジのほうが見映えが良いと感じる方も多いと思いますが、体のことを考えれば茶色のスポンジも気にならなくなります。
●材料‥北海道産小麦粉・北海道産平飼い自然卵・サトウキビ粗糖・十勝産無添加純生クリーム・十勝産牛乳・粗塩・イチゴ・ブルーベリー・手作りシロップ（北海道天然水・サトウキビ粗糖・ゼラチン）・北海道産ホワイトチョコレート(原料に大豆抽出レシチンを使用)・洋酒微量
●アレルゲン表記 小麦、卵、乳、ゼラチン、大豆
●ロウソク５本、メッセージプレート無料対応
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