ぬか漬けデビューです。失敗したくなかったし、アレルギー体質なので無農薬の糠を探してこちらにたどり着きました。
この商品は冷まし湯を入れて混ぜればその日から即漬けられるし、配合で苦労しなくても良いので、デビュー失敗してぬか漬けから遠ざかるよりいいかなと思い購入しました。
本当にすぐ漬かり、味もバッチリ。おすすめです。
私が買ったぬか漬け用の容器が大きすぎたため、最初から一袋全部使っても浅いな、って感じでした。2袋買ったので、増やそうか、このまま様子見ようか悩むところですが、ひとまずきゅうりと人参各1本とミョウガ3ついけたので、様子を見る事にします。