こちらではなかなかミズを売っているところが無くて年に一度買えるくらいでしたが こちらで販売しているのを見て購入しました 立派なミズですね 美味しく頂きます また来年もよろしくお願いします

4人家族ですが、ミズが大好きで、子供たちと楽しみにしていました。 ポチッとしてから1週間程で届きました。 梱包状態もよく、濡れ新聞でしっかり包装されており、保存用に予備新聞まで同梱されていて助かりました。(新聞購読してないので…) 今年は、とても太くて立派なミズで、豚肉と卵の炒め物にしたり、生姜と塩昆布であえて浅漬けにしたり、あっという間に無くなりました。(´；ω；`) 大満足です。 また、リピさせて頂きます。

味噌汁、きんぴら、そして何より「水もの」（昆布出汁漬）とたのしめました！

昨年に続き2回目の注文です。ことしも立派なミズがとどきました。 私の田舎では野ブキと区別するため水ブキと呼んでいます。きれいな水が流れる谷間に育つからでしょう。 田舎では草藪のなかにあるものを採るため太さもながさもいろいろですが、送っていただいたものはきれいに揃っていて茎も太くて柔らかいので食べるのが楽しみです。 来年もまた予約しますのでよろしくお願いします。

期待通りの良質ミズでした、筋取り処理に２時間もかかりましたが（４キロ） 今夜のおかずが楽しみです。 また来年も購入したいと思います。

思ってた以上の立派なミズでした。早速葉を取り皮を剥きの下処理をしました。私はホタテとの炒め煮が得に好きです。楽しみです。ありがとうございました。

元気なナナフシと一緒に届きました(笑)また来年よろしくお願い致します。

葉が青々として茎の太いすばらしい赤みずが届きました♪ 去年は赤みずを求めてコミュニティーショップを探し回りましたがこれからはこちらで購入します♪ あっという間に食べ終えてしまったので追加注文しようか検討中です(笑)

大小バラ詰めでしたが､さほど悪い品は無く満足でした｡皮むきが大変だけど､お漬物にした｢赤みず｣は 歯触り良く大変美味しかったです｡

みずの葉も、天ぷらにしていただきました。新鮮だからこそできることです。サクサクで、とても美味しかったです。

今年、注文し損ねて遅くなってしまいましたが、太くて立派なミズでした。茹でて酢味噌和えで頂いています。葉っぱもとても綺麗だったので、天ぷらにしましたが美味しかったです。残りの葉っぱは茹でて胡麻和えに。いろいろ楽しめました。また来年も宜しくお願いします。（長野の新聞もたくさん入っていて読ませて頂きました。地方新聞も面白いですね）

みず を注文しました。 ネット購入は、ホントお店が多くて毎年あちこちのお店で購入していたのですが、今年のありがた屋さんは、とても新鮮な みずを届けて頂き、新鮮さに驚きました。 みず は採ってから鮮度を保つのが本当に大変な山菜で、すぐにクタっとなり、鮮度が落ちて行くのですが、 ありがた屋さんから、届いた みずは、ピン！と立った状態で葉っぱもすごく新鮮な状態で、皮もすごく剥きやすかったです。こんな新鮮な状態で届くなら、来春も是非ありがた屋さんでお願いしたいとすごく思いました。 みず を自分で採りに行ってた私から見ても、本当に納得がいった商品でした。ありがとうございました。 また来春もお願い致します(^-^)

以前よく食べてましたが、この何年間機会がなくて。見つけた時に嬉しくて。 はやく食べたいです。 今まだ３月ですが、待ち遠しいです。 追記 届きました。 葉っぱが新鮮さを物語っています。 茎も太く、流石アカミズ赤い根元が綺麗です。 タタキで根元の赤い部分を料理しました。 簡単にポン酢と少しゆずコショウ、メカブ少しであえました。 青い部分は3分の２は塩漬けに。 3分の1は炒めものと、煮物、お浸しに。 葉を落としながら皮を剥いていましたら、すごくみずみずしくて、手がふやけてシワシワになったくらい水分ありました。 3キロ頼みましたが、あっという間になくなりそうです。 シャキシャキがたまりません。 色も綺麗ですので、明日はまぜごはんにいれようかなと、思っています。 コゴミとミズをこちらのショップさんに頼んで良かったです。どちらもとても良いお品でした。

東北でも初夏になると食べる山菜です。今ではネットで購入出来てありがたいです。鮮度も良くミズたたきにしたり炒めたりお味噌汁に入れて食べました。 段ボールの下に新聞は敷いていましたが全体的にもくるんでいただけるともっと良かったです。2キロ購入でしたので下処理に半日かかりましたが、それもまた楽しかったです。ありがとうございました。

とても新鮮なミズが届きました！ 満足です♪おいしく頂きました。 また来年もお願いしたいです。 特にこちらとしては問題がなかったのですが、配達の際にミズの水分？ ダンボール箱から水が漏れが水浸しになっておりました。 箱がふやけてしまったようで、ヤマト運輸さんがビニールの袋に入れて配達してくれました。 ヤマト運輸さんために、何か改善頂けると良いかと！

山菜が大好きな父に購入しました。 とっても新鮮なミズが届いたよと母から連絡がきて その夜、すごく美味しいと父から連絡がきました。 値段もほかのショップにくらべて安いと思います。 山菜の取れる時期や発送の件など、なんどもメールをいただき 安心して取引できました。 来年も山菜は「ありがた屋」さんで購入したいと思いました。

乾かないように、 湿らせた新聞に包まれ新鮮なまま届きました。 すぐ調理して食べましたが あっという間になくなってしまったのでまた注文したいです

今シーズン２回目の購入。 今回もみずみずしいミズが届きました。 いつも実家から送ってもらってるのですが、もっと食べたいなと今年初めて購入しました。 信州のミズも美味しいですね。 また来年もお願いしようと思います。

活き活きした状態で届きました。さすがに葉は少しうなだれていましたが肝心の茎部分はみずみずしかったです。早速茹でました。食べるのが楽しみです。

10代まで住んでいた田舎時代、母が春に採り食べさせてくれた赤みず。昔を思い出し食べたくなり注文。大きく新鮮で満足。

新鮮な赤みず、泥が付いているものと思い開けましたが、綺麗に洗って頂き、丁寧に梱包されていて、処理はそんなに苦ではありませんでした。油で炒めて煮て食べるのが大好きで、今回の量では足りませんでした。また直ぐに注文します。質問に対する回答も丁寧でとても安心、感心いたしました、ありがとうございました。

こちらでは、お目にかかれないので有り難いです。 又、来年も宜しくお願いします。

とてもいい商品ですたいへんありがとうございます

山菜なので鮮度が大事、スタッフのメールでのお心遣い、配送も完璧でした。 ありがとうございました。

前に購入したものよりも、ツルツル感が足りなかったような… 時期が終わりの方だったからか？ でも、美味しかったのでこの評価です。

太くてりぅぱなみずでした 量が意外と多くてびっくりです ポン酢で食べたら最高です また購入したいです

新鮮な赤みずが たくさん 安価で購入できて とても嬉しかったです 浅漬け 炒めもの 煮浸し等 たくさん料理を楽しみました シャキシャキした歯ごたえがたまりません