“ゴマだけを固めたゴマのおこし”です。香ばしくて美味しいです。 ゴマの栄養分を摂取するにはゴマの殻をよくすりつぶす必要があるそうですから、そういうことを考えると必然的に「噛む回数」が増えるので、少ない本数で満足できます。おまけに、“ゴマのかたまり”なので、1本食べるとかなり水分が欲しくなります。この黒ごま・生姜スティック数本と飲み物を500ml位で1食分に置きかえられるような気がします。 おからクッキーバーよりもこちらのほうが効果があるかも。