チョコレートケーキを検索していて、偶然たどりつきました。
作り方や材料についての表記が丁寧で、家庭的な雰囲気のケーキなんだろうなと期待して注文しました。
期待通り、本当においしい。大きいサイズではないのに、どっしりとしていて、ビックリしました。食べ応え満点。
切り方についてもわかりやすく書いてあったので、その通りにやりましたら、きれいに切れました。
しっとり濃厚は言うまでもなく、作り手さんの真心が伝わるおいしいケーキでした。
主役のチョコも当然ながらすっごくおいしい。
杏とか柑橘系のジャムが苦手なので、こちらは入っていないようだったので、その辺も良かったです。
シナモンもアクセントになってていい感じ。
レーズンはほんのり風味がありますね。でも嫌味な感じはなく、レーズンが嫌いな夫にも感づかれませんでした(笑)
冷蔵というのも、ありがたいですね。すぐ食べられますから。解凍までのイライラ感がないので嬉しいです。
甘さも控えめとのことですが、十分だと思います。もっともっとビターな味のものも出てきたら嬉しいです。