初めてアルファ化米を使用しました。レシピ通りに作ったところ、真っ白でふわふわの食パンができました。フルーツサンドのパンには最適かと思いました。これからも、使用して美味しいパン作りをして行きたいです。 ありがとうございました。

米粉パンがうまくいかなくて動画を見ていα粉が出てきたので購入してみました。 早速焼いてみたのですがダメでした、何が悪いのでしょう？ 研究しないとですね、美味しい米粉パン作りたい。

米粉パンが全然膨らまなくて、調べたらアルファ化米粉を入れるといいと書いてあったので期待を込めて購入しました！

とても美味しくパンが焼けました！ またリピートします！