ヨーグルトメーカーを購入し甘酒を作りたくて購入。 スーパーでなかなか米麹が売っておらずこちらを試しに購入しましたがとっても甘くて美味しい甘酒ができました。 粒感がよりほしい方はご飯を足しても良いかもしれません。 他のメーカーでスティックタイプでご飯を足して作る甘酒の素が売ってますが、私はこちらのタイプの方がより甘みを感じやすく好きな味でした。