いままでスーパーの麹で甘酒や醤油麹を作っていましたが、こちらの麹でつくるとびっくりするくらい美味しさが違います。これからはこちらの麹で麹ライフを楽しみます。

いつも購入してます。今回はまとめて買いました。美味しくて、甘麹にするとびっくりするほど甘いです。なくなったらまた購入しますね。

あめこうじは乾燥麹ながらに甘みとコクが好きで甘酒を自宅でずっと作っています ここ数年はあめこうじが1番のお気に入りです

いつもストックしてます。甘酒と塩麹にしてますが、我が家で人気なのですぐ無くなってしまいます。

種類を選べるのが嬉しく、特にあめこうじが気に入っています。 乾燥タイプなので、常温で保存することができて、ほぐす手間もなく手軽にそのまま使えるのが時短にもなり便利です。 くせがなく自然な甘さで、発酵あんこや発酵調味料作りに大活躍しています。 発送も遅滞なく、近所のスーパーで買うより価格もお手頃なので助かっています。

初めて発酵あんこと塩麹を手作りするのに使いました。 食べ比べられはしませんが、麹というのはこういう上品な甘さをだせるものなんだと思いました。小分けになっているのはありがたいです。

甘酒美味しくできました！ ありがとうございました。

玉ねぎ塩麹を作りたくなり、近隣のスーパーで乾燥麹を探しましたが見つけられなかったので、こちらで乾燥麹を購入しました。初めての購入のため味の違いがわからなかったので種類は適当に選びました（あめこうじときぼうのセット）。早速あめこうじを使って玉ねぎ塩麹に挑戦し、上手に作ることが出来ました！今後もう一種類の方も使って味を比べてみたいと思っています。

初めて甘酒、ヨーグルト、小豆麹を作りました。 どれも最高の出来上がりでした。 今後もリピート有りです。

選べるのがいいですね。今回は、これで小豆麹作りました。

小粒ですが、しっかり甘みがあり体調管理にこれからも作り続けます。

只今醤油麹を作っています あと３～４日で完成する予定ですが、上手に作れているかドキドキです。 醤油麹がうまくできたら次は塩麹に挑戦してみるつもりです。

麹人気で今やスーパーでも普通に並んでいますが、一度使用してみて愕然としました。考えたら当たり前のことですが、使用してる米や発酵方法などで麹の味は全く違います。こちらは初めて購入しましたが美味しいです。「きぼうの米麹」で甘酒作りましたがさっぱりと美味しいです。「あめこうじ」だともっと甘くなるのか楽しみです。

あめこうじで早速甘酒を作りました。電気圧力鍋に水と米麹を入れて放置。夜に仕込むと朝には出来上がっています。本当に簡単すぎます。 甘みが濃く、お湯で1.5倍に薄めて飲みました。もっとお湯で薄めてもいいかもしれません。寒い朝にほっとする味で美味しかったです。これから“飲む点滴”と言われている甘酒を習慣にして腸活したいと思います。 ブレンダーでつぶつぶ感をなくすと飲みやすいです。これも数秒で終了！ 他の米麹でもお試ししてマイベスト米麹を見つけたいです。ありがとうございました！！

近所には米麹は1種類しか売っていないので複数の種類を手軽に楽しめて助かります。無くなったらまた購入したいです。

いつもストックしてます。どれも美味しくて我が家にかかせません

発酵あんこを作りたくて購入しました。 とても美味しくできて、あっという間に食べてしまいました。使いやすいし、お得に買えてよかったです。

初めて購入しました。早速甘酒を作りました。本当にびっくりするぐらい甘くできて、しかも麹の粒感も飲みやすく美味しいです。母にもお裾分けをあげたら「美味しい」と喜ばれました。リピート確定です。ありがとうございました。

リピート購入です。甘酒がとても甘く作れます。

リピートしています。 種類が選べるのがとてもいいです。 また購入します

あめこうじで甘麹つくりました！すごく甘くなって大満足です。すぐになくなるのでまた買いたいです！

炊飯器で甘酒を作って毎朝飲んでいます。 なくなるとすぐ買い足します。

レビューの評価も良く、お試しでこの価格なら…と思い購入しました。 白雪印こうじで醤油麹を作ったんですが、他のものよりも甘味やコクがすごかったです。(使用した醤油の種類にもよるかもしれませんが) 麹は味付けも簡単ですし、お肉に漬け込んでおくと柔らかく味も簡単に決まります。 餃子のタレも簡単にこれでできるし、麹は料理が苦手な私にはなくてはならないものになりました！

リピート購入です。今購入しているタイプは甘い甘酒が作れます。

リピート購入です。かなり甘めに甘酒が使えます。

数年前から、自宅にストックがなくなるたびに 購入してます！あめこうじはあっさりして甘みも強く、深みのある旨みがあるので自宅で甘酒を作って、子どもたちと飲んだり、料理やお菓子に入れてます！

あめこうじを購入しました。白雪印にご飯を加えての甘酒は苦手な味で、何とか美味しく甘酒を作りたいと思っていました。あめこうじでの甘酒はすごく美味しくてハマりそうです。ありがとうございました。

納豆と麹でご飯に合うおかずを教えて貰い作ってます。小分けしてる量がぴったりで使い易いです。麹によって味が違うのも楽しみの一つで、近所では種類がないのでこちらで選べるのも嬉しいです。

あめこうじで作った甘酒は、とても甘みがあって美味しかったです！ 白雪では、塩麹を作って調味料代わりに使ってます！下味やスープの味付け、色々使えて重宝します。 これから麹あんこを作ろうと思っています。 色々使えておすすめです。