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16件~26件 (全 26件)
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- 購入者さん
5
2014-12-02
- ３kgといっても５人家族で食べると、『刺身』『ぶりしゃぶ』をして
大満足でした。鮮度も申し分なくとても良かったです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2012-12-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 天然ブリ3kg前後
- 最近は天然物といえばスーパーの切り身ぐらいで、年末はコープの養殖のぶり５キロぐらいのものでしたが
今回は天然ブリ、小型のものを注文しましたが、味がよく、アラもおいしくいただきました。 - このレビューのURL
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5
2012-01-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 天然鰤
- 鰤刺身、しゃぶしゃぶ、鰤大根にして、家族５人でいただきました。
さすがに 天然物 養殖とはぜんぜん違いがあり 大変美味しく
いだだきました。もう一ランク上の５Ｋの鰤にすればよかったなと
後悔しました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2016-04-30
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 年末でしたが購入しました！
- 一匹買うと贅沢に使えて良かったです！
そのままでお願いしたんですが下処理はしてもらった方がいいと思いました。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
3
2022-12-20
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 3キロ前後でも大きかったです。
寒鰤楽しみにしていたので良かったです。
ただ、私の裁き方が悪かったのか、、
ちょっと生臭さが取れなくてお刺身で食べるには
ちょっと気になってしまった。
まだ煮る、焼くはマシでした。 - このレビューのURL
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2
2017-12-27
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 迅速な発送と丁寧なメールは良かった！
- 25日の深夜に注文して、26日には発送！
27日の午後3時頃到着！
刺身で食べたかったので内蔵と鱗取りの処理をしてもらっていました。
解体作業も楽しくて、刺身で食べるのを楽しみにしていました。
しかし、いざ捌くと普通の生臭さとは少し違う傷んだような生臭さがあり
鰤は血合いまでもが美味しいと思っていたのですが、とてもじゃないけど大トロの部分位しか普通には食べれなかったです。
あまりにも臭いので、あら汁を作ったり焼いたりしてみましたが、臭くて食べれたもんじゃありません。
やはり血抜きされていないと、いくら内蔵を取っていてもちゃんとした処理！とはいえないのかもしれません。
３キロ前後の鰤なので、脂のノリにはあまり期待していませんでしたが、そこは仕方の無いことなのでもしも脂のノリがいいものを食したいのであれば、５キロ以上で、切り身で売られている物の方が美味しく食べられると思いました。
あら汁でこんな感じなので
ブリしゃぶにも向かないだろうと思うので、
全て煮物になりそうです。
安い分仕方ないのかな？と言った感想です。
出来ればもう1000円高くなってでも、内蔵取りと鱗取りに加えて血抜きと神経〆もして頂けるようになればもう1度リベンジしたいと思いました。
ショップ様の対応は、発送のメールからこちらに到着したすぐあとに来た確認メールも丁寧で不足なしです。
問題は鰤の処理がしきれておらず本来美味しいハズのものが不味くなってしまっている所でしょうね。
少々残念です。 - このレビューのURL
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2
2016-04-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- ブリ
- 3キロは無いと思います
ブリと言うより、ワラサでした - このレビューのURL
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- 購入者さん
1
2015-01-06
- 商品の使いみち:イベント
- 商品を使う人:親戚へ
- 購入した回数:はじめて
- お正月商品
- お正月商品として１２月２９日に注文しましたが、今日１月６日に注文受付のメールが来ました。
いつ届くのか、連絡取れず、困っていましたが、予め正月以降になるのなら、記載が欲しかった。
且つ、正月商品で受付をするな! - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
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- 購入者さん
1
2011-02-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 残念・・・
- 新鮮で生臭さもなく梱包も丁寧でした。が、マルゴでも寒ブリでもなかったです。脂乗りはゼロに等しくヤズと言った所です。これで４９８０円は高い！リピはありません。
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