私の好きなタイプのスフレではないのですが、 何故か好きです。パサつかず、しっとりしています。

柚子というかレモンチーズケーキのような味で、軽くふわっとしててとても美味しいです☆ 思ったより大きくて食べ応えがありました＾＾

これは、久々に当たりでした！本当にふわふわで軽くて、蜂蜜の優しい甘さが良い加減で、期待以上に美味しいチーズケーキでした！ 多分、また買わせていただくと思います！！

なっっっ！なにコレ(*>ω<*) めっちゃ上手いっす♪ハチミツの甘みとほんのり香るゆずが絶妙じゃないですか｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･｡ 絶対また食べたいです！ 今度はぜひ一人でワンホールこっそりと…(笑)

今回、真っ黒チーズケーキと一緒に購入しました。 箱を開けると、柚子の爽やかで芳醇な香りが立ち上ります。 今回は六時間ほど冷蔵庫において解凍しましたが 半解凍くらいの方が、ほどよく冷たく、美味しく頂けます。 完全に解凍しきってしまうと、甘味が強く感じられ ブラックコーヒーのお供には、ピッタリだと感じました。 カフェオレと共に頂く場合は、半解凍がベストだと思います。 ケーキ自体はふわっとした食感、ナイフでもあっさりカットできます。

母の日に送りました。重たいケーキが苦手な母でもおいしいと喜んでもらえました。生地がとてもフワフワでチーズの味が口の中に広がっておいしかったです。

今回は実家でお祝い事があり、真っ黒チーズケーキと馬路村柚子蜂蜜スフレチーズケーキを送りました。高校生の妹に、どっちの方が美味しかった？と聞いたら、比べられないくらいどっちもすごく美味しかったよ！！と言われました^^ 喜んでもらえて良かったです。

母と祖母に食べてもらいたくて送りました。 ひときれ口に入れると、本当に溶けるかのよう！ ふんわりで美味でした～♪

2回目です。 友人の誕生日ケーキとして一緒に食べました。 ゆずが苦手という友人でしたが、大絶賛！！ すごく気に入ったようなので、今度は陣中見舞い用に買います。もちろん自分用にも！

ゆずの味が・・・あんまりしなかった。 家族もんなでこれはゆず・・・？？？となってしまいました。でもでもスフレとしてはすっごくおいしかったです！！ だから☆３つで。

好みがあると思いますが、個人的にはもうひとつ。濃厚なチーズケーキが好きな方には向かないかと･･･。しっとりなめらかな食感はいいのですが･･･。