約40年住んでいた秋田から転居して8年になりますが、この度、秋田の友人へ郷土の特産品として釜揚げシラスと桜えびの詰め合わせを送りましたら、ことのほか喜ばれました。特に、シラスは秋田の店では、例え薄塩と表示されていても若干塩辛いのが普通ですので美味しく戴いた旨の喜びの電話でした。桜えびはお正月料理(秋田ではなますにエビを載せるのが慣例)に取っておくとのことです。今の所、お正月後に感想を聞いてから★を追加したいとの思いでおりす。清水出身の私の願いは、富士宮と横手の焼きそばのように、ご当地水産(加工)物の特産品(秋田では例えばハタハタ寿司)の競い合いをして地域振興のお役に立てればとの思いでおります。