実家のお正月は、焼き鯛が定番です。長年購入したお店が閉店し、ここ数年は 毎回違うお店で購入。ですがなかなか満足できるものはありませんでした。 高齢になっている父が、「今年の鯛、ものすごくおいしいわ。上手に焼いてる！」「もっと早くから知っていたらよかったのにな。これからはここのにして！」 と。 この言葉が聞けてすごくうれしかったです。よいお正月になりました。 私もいただきたいので、お正月だけではなく又お願いしようと思っています。 電話での相談にもあたたかく応じていただき、本当にありがとうございました。