炊飯器で炊きましたが、普通に問題なく炊けました。初めて食べましたが、平成のタイ米騒動の時の米とは全く違って、非常に食べやすかったです。タイカレーにはやはり日本米よりジャスミンライスが合いますね。ナシゴレンも美味しくできました。