「寿屋Aプレミアムブレンド・エメラルドマウンテンブレンド・モカイルガチャフェ・バリアラビカ神山」
この組み合わせで注文しました。
普段、単一銘柄ばかりを買って飲んでいるので、ブレンドは久しぶり。
毎日ハンドミル、ハンドドリップでコーヒーを淹れて飲むのですが、
いつもの淹れ方では美味しさが引き出せないようです。
単一銘柄は、まろやかで飲みやすいです。香りも3段階の変化が楽しめます。
ただ、美味しいとは感じますが、特徴がでません。
寿屋Aプレミアムブレンドは香りはまぁまぁですが、味は好みではありませんでした。
少し挽き具合を変えたり淹れ方を試行錯誤してみようと思っているので、また評価は変わるかもしれません。
可能なら、参考にできるレシピなど(3穴・円錐用両方あると◎)同封していただけると嬉しいかなと思いました。