とても美味しい豆でした。お味噌の完成が待ち遠しいです。

自家製納豆用に。中粒納豆になります。無農薬・無肥料がいい。外袋に、１５度以下で保存、1ヶ月以内に賞味がベスト、と書いてありますが、我が家では、階段下の比較的涼しい所(今で２０度くらい、暑くて２５度)で半年近くらい置いていて全然問題ありません。あくまで自己責任ですが

納豆作りに使わせてもらってます。おいしいです。 1975年から農薬、化学肥料不使用とのことでこんな昔から問題意識をもって生産されていて大変すばらしい生産者様だと思います。

味噌作り用に購入しました。 有り難うございました。

スーパーで購入した大豆とは味が全然違いました。 大豆の味もしっかりして、自然な甘さもあって、とってもおいしいかったです。 良い大豆でした。

味噌作りのために購入させていただきました。虫食いのようなものが混じっていましたが、それをみて尚安心できました。味噌は、1月に仕込んだのであと少しでできあがります。楽しみです。