【ざる蕎麦の美味しさは、そば皿セットで決まります】
以前から、我が家では、せっかく贈り物で10割蕎麦や二八蕎麦をいただいていましたが、
せっかくの蕎麦を、家庭用のざるにのせて食べていました;;
(せっかく店味の蕎麦なんだから、それに合うそば皿 そば猪口 薬味皿 竹すのこを購入)
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それからは、専用の蕎麦皿に、いただいたお蕎麦が格段に美味しく感じられて、更には、
スーパーなので購入した、そうめんなんかもこの器に盛りつけるとプラスアルファで、
美味しく感じられます。器が涼しげで気分も良いです。
*器も立派な食事の引き立て役なんだなーと実感しました^^
<追伸>すのこを外して、そば皿だけにすると、煮物やパスタやカレーなど汎用性抜群ですよ。