口の中に旨味が広がり大変おいしいです。
鰹節削り器で旦那に一気に削ってもらい、
保存瓶に食品用の乾燥剤(こちらの鰹節は水分を含むので)を一緒に入れて保管したり、冷凍したりして夫婦二人分で一か月ほどもつと思います。食べる量にもよるかな。
出しをとったり卵ご飯にかけたりと、もう最高のご馳走だと思います。また出しをとった鰹節は
ニャンコに。大変喜んで食べています。
今回は500円ほど高いこちらの鰹節を買ってみましたが大正解でした。
栄養もしっかりとれて最高の保存食だと思います。これから低燃費で生きていくには必需品。
値上げするかもしれないのでまた買い足します。