色々の用途に使用できてちょうほうしています

米麴水を作りヨーグルトに混ぜて食べていますが 食べやすくて美味しいです

安いときにケース買いしました。甘酒二袋入っていて、お得です。料理には欠かせないので、これだけ買ってもすぐになくなります。消費税分が送料無料の対象にならないので、1万円以上にするために、もう一つ余分に買物しました。気をつけてください。

色々活用ができて使いやすく重宝しています

真夏に、たくさん麹を買うのは抵抗ありました。うまく保存できたので、9月に入りすぐに目一杯麹を買うことができました。甘酒やら塩麹などは、勿論なんですが、まさか、味噌を作るとは思わなかったです。 ヨーグルトメーカー２台で作っています。最初は、ヨーグルトメーカーで作った味噌。３日ぐらい６０度で保温しました。瓶に入っているのは白味噌。これもヨーグルトメーカーで作りました。白和えが美味しくできました。味噌は､青豆で作ったからか､できばえは微妙。 動画は、白大豆で作りました。ガーゼで蓋をするとき、カビ防止で酒粕でおさえています。 美味しくできています。 コスパなど考えたら作れないと思いますが、簡単にできるようです。 一度作った人は、そのおいしさに、ずーと続いているようです。

もう何年も毎年春と秋に味噌作りにたっぷりの麹を使っています。素人ながらとてもおいしい味噌ができます。味噌の他に甘酒を常に作り置きしています。これも美味です。

素早い対応ありがとうございました。 手作り味噌を作るのが、とっても楽しみです。 甘酒美味しかったです。 味噌の他にも、漬物、塩麹、醤油麹和菓子作り、パンの発酵等使ってみたいと思います。

甘酒用に購入、コスパよく満足です。リピートしたい。

いつも甘酒を作るのに買っています。 甘いおいしい甘酒ができます。 当店オリジナル甘酒2袋サービスは必要ありません。自分で作るので。 その分少しでも安くなればありがたいです。それで★1つ減にしました。

甘酒、西京味噌、塩麹などを作るために、半年に一度こちらでリピート購入。品質の良いみやここうじが迅速確実、しかもお手頃価格で入手できるので大量に使う方におすすめ。

今回もリピートです。同梱の甘酒も美味しいです。

一時購入できなかったので買えてよかったです

甘酒作りに購入しています、一時なかなか購入できなかったので心配してました、安定に供給されることを希望します

ヨーグルトメーカー で塩麹や醤油麹をどんどん作ってます。お肉や魚に漬け込んで毎回美味しい料理が楽しめてます！

すぐ送ってくれたのでありがたいです。 とにかくまとめ買いをするならここがいいと思います。一流メーカー品なので品質も安心です。 大事に使いますね。

いつもは近辺のスーパーで購入するのですが、200g入りしかなく、しかもよく欠品しています。1kg入で１０袋。コスパもかなり良く大満足です。

おいしい甘酒ができますが、注文してから届くのが時間がかかりすぎです。 発送が早いと★5つなんですが。

200gのものを買っていましたが、こちらで見つけて 1kg購入しました。毎日、ヨーグルトメーカーで 甘酒を作っています。お砂糖いらずで、自然の甘味で 美味しいです。

速やかに確りした梱包で送っていただき、喜んでいます。

こうじ水を作って飲もうと購入しました。飲んでみるとほのかに甘く飲みやすい！で、母や友人が遊びに来たときふるまったら、レシピと共に私のこうじが大量に持ち帰られてしまいました（笑）。身体に良くて作り方も簡単で、後もサラダに入れたり、入浴剤代わりにお風呂に入れたり(お肌がしっとり)と無駄なく使えて大満足です。

敏速なご対応有難う御座います 又、利用します。

とてもお安く購入できました。 甘酒作りに、使ってます。 冷凍保存して、15キロ位出来たら、 義母に送ってます。健康でいてほしいので… とっても美味しいと喜んでくれます。 やっぱり、みやここうじですよね〜！また利用させて頂きます。

１０１歳になる母の介護食に使用しています。 カリウム摂取を減らす為に、みやこ麹の甘酒が必需品です。 栄養価満点でカリウムの値が０に近い もし高齢者でカリウム摂取制限の方は試して下さい。 カリウム摂取量が多いと不整脈になり心拍が異常に高くなります。 ４日に一度、米２合でおかゆを炊き２５０ｇのみやこ麹バラタイプを入れて 炊飯器で作ります。 作り方は以前の投稿を見て下さい。 最近は、甘酒を撹拌する時に、ナイロン製のマッシャーを使い撹拌しています。 炊飯器の保護の為にナイロン製を使います。 シャモジよりも、おかゆを潰したり撹拌作業が楽になります。 飲む時は甘酒２に対して牛乳など１の割合で薄めます 後は高齢者が飲みやすいようにブレンダーなどで 細かくしてあげると飲みやすいです。