2022年より２０回購入。鮮度が良かったので、続けて購入していた。冷蔵便の生も購入したが、保管の関係で冷凍を選択。初めの頃は500ｇパックごとに分けられたパックが薄く個々に冷凍されたものが届いていたが、ここ数か月は生の500ｇパックになったものを箱に詰めてから冷凍という状態で届くようになった。このような冷凍方法では冷凍に時間がかかるわけで、当然、鮮度は悪く、チルドで一晩かけて解凍してもドリップが大量に出てしまう。食いつきが悪くなった。改善されるかもと期待していたが、１１月に届いた商品は、とうとうおなかを壊したりするようになったため、残念ながら廃棄した。もう２度と購入することはないだろう。