すんごくやわらかで鰻にあぶらもあって
美味しいしんこでした。
頭も柔らかくなっててここのは絶対に食べたいと思うでしょう。
ふつうは、頭は食べないですが・・・
肝もさきたての新鮮な肝で一番美味しかったです、、
此処のは琵琶湖に行くと以前はよく佃煮など買いに行きましたよ。
コロナで毎年の旅行辞めていたので
今回は特に美味しく感じますが・・
何か変わったみたいです。
たれの味も以前とは変わってさらに美味しいです・
それに此処のは
添加物なしの甘いたれがよいです・
いつも余分に買って
たれだけでもご飯が食べれます 笑
早くリピしたいです。
ご馳走様でした。