実は届いた前日にパーティーがあり、その時に使用したいと思い購入したのですが、間に合わず…。もっと早く見ておけば良かったです。
商品は、サイズ確認もしっかりしておいたので、ばっちり。
早速シチューを作って入れてみました。程よくおさまり、パスタにもよさそうです。カレーには向かないと思いました。
しかし、下にグリーンソースをしいた上にメインを乗せたら、映えるだろうなぁと想像しながらシチューを食べました。
リムも広すぎず、狭すぎず、ソースやハーブをリムに散らしても綺麗かと思います。
料理やスィーツの腕を上げて、ますますこの皿が活躍させたいです。
追記:使い始めたらどんどんこの良さが実感できました。
パスタにもスープにもサラダにも良く、またリムに最後にパセリを散らしたらお店の様に!重さもありますがしっかりしていて、さすが業務用。思わず自宅カフェでも開きたくなる様な、錯覚に。それほど、このお皿が良いのです。
また、グリーンのソースにお魚を入れてみましたが、いい感じ!
上品で、文句なしのお品になりました。またここで、買うでしょう。